Restaurant – lecker essen & trinken in Stade

Seit 140 Jahren ist Familie Dede- Ihr Gastgeber in Stade. Unsere Betriebsphilosophie – Familienhotel mit Herz . Darum legen wir höchsten Wert auf persönlichen Service, gemüzliche Atmosphäre und hohen Komfort.

Mit 8 Ausbildungsplätzen in 3 Ausbildungsberufen setzen wir seit jahrzehnten Akzente, für eine Zukunft der gepflegten Gastronomie und der fachlichen Kompetenz.

Mit kulinarischen Köstlichkeiten überraschen wir Sie in unserem gemütlichen Restaurant. Unser Chefkoch bietet neben gut bürgerlichem Essen auch exquisite Fest-Menüs an. Unsere besondere Empfehlung: Hausgemachte Grützwurst nach einem 100 Jahre alten Familienrezept!

  • 150 Sitzplätze
  • große überdachte Aussenterrasse
  • Nationale und internationale Küche
  • Für unsere Hotelgäste liefern wir ausgewählte Köstlichkeiten auf das Zimmer
  • Hausgemachte Grützwurst nach einem 100 Jahre alten Familienrezept
  • Fischgerichte mit fangfrischem Fisch und Fischen der Saison, z.B. pochierter Lachs oder Stint

 

Genießen Sie bei uns:

  • Weihnachten & Silvester reservieren Sie Ihren Tisch
  • Frühstücksbuffet
  • Saisonale Gerichte wie Spargel, Grünkohl, Stint, Wild
  • Candle-Light-Dinner
  • Fischspezialitäten

Alle Leckereien auch zum mitnehmen

Familien- und Trauerfeiern

Im Hotel zur Einkehr in Stade bieten wir den passenden Rahmen für besondere Anlässe – sowohl für fröhliche Familienfeiern als auch für stilvolle Trauerfeiern. Ob Geburtstag, Jubiläum oder ein Abschied im Kreise der Liebsten – wir gestalten jede Veranstaltung mit Sorgfalt, Herzlichkeit und einem feinen Gespür für Ihre individuellen Wünsche.

Hausgemachter Kuchen

Ob leckere Blechkuchen oder feine Torten – unsere süßen Klassiker werden mit viel Liebe und besten Zutaten frisch gebacken. Ideal zum Nachmittagskaffee oder als süßer Abschluss.

Einfach probieren und genießen!

Menüs & Menüvorschläge

Vom 3- Gang-Menü bis hin zum exklusiven 5 -Gang-Menü

Stellen Sie sich Ihr Menü selber zusammen, vom 3- Gang-Menü bis hin zum exklusiven 5 -Gang-Menü ist alles möglich.

Die Speisen sind reichlich bemessen und beinhalten Service, Nachservice und Mehrwertsteuer. Die Gerichte sind lediglich als Anregung gedacht und können jederzeit nach Ihren Wünschen von uns umgestaltet werden.

Diese Menüs können wir für Sie ab 8 Personen servieren. Selbstverständlich sind diese Vorschläge nur ein Teilangebot der Möglichkeiten unseres Hauses.

Da alle Speisen bei uns im Hause frisch zubereitet werden, bitten wir Sie um Angabe der verbindlichen Personenzahl am Vortage der Veranstaltung. Diese Personenzahl ist gleichzeitig Grundlage der Berechnung.

Fragen Sie auch nach unserem Partyservice – von Finger Food bis hin zu exklusiven Canapés oder Partybrötchen – ob bei Ihnen zu Hause oder bei uns – alles ist möglich.

PDF Unsere Menüvorschläge

Buffets & Buffetsvorschläge

Buffets 

Um Ihrer Veranstaltung den richtigen Rahmen zu geben, haben wir für Sie eine Auswahl an Speisen zusammengestellt – Ob Menü oder Buffet, Ihre Gäste werden begeistert sein!

  • Buffet ab 20 Personen
  • Menü ab 8 Personen

Da alle Speisen bei uns im Hause frisch zubereitet werden, bitten wir Sie um Angabe der verbindlichen Personenzahl am Vortage der Veranstaltung. Diese Personenzahl ist gleichzeitig Grundlage der Berechnung.

Fragen Sie auch nach unserem Partyservice – von Finger Food bis hin zu exklusiven Canapés oder Partybrötchen – ob bei Ihnen zu Hause oder bei uns – alles ist möglich.

Sie haben Fragen und spezielle Speisewünsche? Wir beraten Sie gerne und erfüllen Ihre Vorstellungen!

PDFBuffetvorschlaege

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Ihre Ansprechpartner

Familie Dede

Im Restaurant stehen Ihnen Tanja & Jannik Dede gerne für Menü- und Bankettabsprachen zur Verfügung.

Tel.: Tel. (49) 4141 2325 und (49) 4141 8067127
Fax: (49)4141 2455
info@hotelzureinkehr.de

Restaurant   NEUE  Öffnungszeiten:

Frühstücksbuffet: Mo-Fr.6:00-11:30 Sa +S: 7:30-11:30 (Reservierung erbeten)

Montag -Samstag:  17:30 – 21:00
Sonntag:  12:00 – 14:00 & 17:30 – 20:30

Wir bieten unseren Gästen an allen Abenden eine Halbpension als 3Gang-Menü für € 29,80

Impressionen